百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

精心烹製的速食麵

精心烹製的速食麵

描述

豆芽花了點時間挑乾淨, 再將食材分別炒熟再拌一起, 顏色分明, 韓國雜菜的做法, 雖是簡單的炒泡麵, 卻是用心煮出來的, 色香味十足, 用來宴客也不會失禮喔~^^
.
喜歡我的料理,請按【訂閱】支持
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

100 說讚

食材

湯汁

步驟

  • 蝦仁開背去腸泥; 豆芽去頭尾; 青椒切絲; 香菜切碎

    蝦仁開背去腸泥; 豆芽去頭尾; 青椒切絲; 香菜切碎

  • 肉絲加少許醬油(材料外)抓醃入味備用

    肉絲加少許醬油(材料外)抓醃入味備用

  • 煮一鍋水, 放入泡麵煮至用筷子可以拌散, 撈起備用 (還有點硬沒關係)

    煮一鍋水, 放入泡麵煮至用筷子可以拌散, 撈起備用 (還有點硬沒關係)

  • 炒鍋加油, 倒入豆芽、青椒炒熟盛出

    炒鍋加油, 倒入豆芽青椒炒熟盛出

  • 擦乾鍋內多餘水份, 加油, 將肉絲及蝦仁炒熟盛出

    擦乾鍋內多餘水份, 加油, 將肉絲及蝦仁炒熟盛出

  • 擦乾鍋內多餘水份, 倒入[湯汁]煮勻

    擦乾鍋內多餘水份, 倒入湯汁煮勻

  • 倒入所有食材, 炒勻吸附湯汁

    倒入所有食材, 炒勻吸附湯汁

  • 試味道? 加烏醋及白胡椒粉調味, 撒上香菜即完成

    試味道? 加烏醋及白胡椒粉調味, 撒上香菜即完成

2,539 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

地瓜 鮭魚 瓜仔肉 番茄 雞湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 義大利麵 高麗菜飯 娃娃菜 粽子 雞蛋豆腐 高麗菜 糖醋排骨 炒麵 餅乾 香菇雞湯 茄子 豆腐 滷肉 玉米濃湯 金針菇 打拋豬 花椰菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 蒸蛋 白菜滷 炒飯 早餐 杏鮑菇 雞胸肉 南瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 四季豆 小黃瓜 菠菜 湯麵 家常菜 番茄炒蛋 三杯雞 酸辣湯 台式泡菜 排骨