義式神秘冰火香鮭

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吃的到神秘香味的鮭魚料理

份量
3 人份
食材
鮭魚肉
一片
檸檬汁
適量
醃漬
義式香料
適量
白酒
1匙
橄欖油
1匙
胡椒
適量
蒜頭
1球
少許
  • 1
    準備好材料,鮭魚切塊,配菜切塊,醃漬材料備用
  • 2
    把切塊的鮭魚,加入義式香草,1匙白酒,鹽少許,胡椒少許,蒜頭,用湯匙稍微輕拌,材料混合後,靜置30分鐘以上
  • 3
    烤箱預熱180度。 把鮭魚上的香料撥掉,鋪在烤盤上,少許蒜頭,淋上一匙橄欖油,進烤箱烤溫180度烤25~30分鐘
  • 4
    烤好之後取出,淋上檸檬汁即可。
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小撇步

切記在烤前要撥掉香料或稍微水沖。我的照片是忘記撥掉香料的。

2017/12/31 發表 163 瀏覽
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