菟小寶小廚娘🧚♀️ 5 食譜 2 粉絲 追蹤 紅K軟骨湯 描述 這道湯真的很治癒啊!好吃😋 #素食 #蔬食 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主材料 胡蘿蔔 2根 軟骨 200g 配料 薑 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 橄欖油 適量 水 1公斤 步驟 將薑爆香後放入軟骨,略炒ㄧ下,加入水。 放入胡蘿蔔後,煮至軟骨可輕鬆分離即可。 小撇步 ㄧ定要略加ㄧ些油,因為胡蘿蔔裡面的維生素A是油溶性的,如果不加油,是無法有效攝取的喔! 1,930 瀏覽 2017/12/28 發表