雙色狗狗創意餅乾
步驟
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準備好所有的食材，無鹽奶油軟化至室溫，室溫雞蛋取蛋黃，麵粉過篩，糖粉準備好
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奶油先打至泛白
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泛白的奶油加入糖粉，鹽繼續攪拌至打蛋器奶油呈角狀
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將蛋黃加入攪拌均勻
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將過篩麵粉分2份，其中一份加入可可粉，剛剛的奶油混合亦分兩份
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以切拌方式分別製作麵糰，並手捏成糰
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將麵糰置於冷藏約15分
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灑些麵粉後桿平麵糰，約0.3公分厚，將雙色麵糰接齊，並在交界處使用愛心型壓模
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依照喜好設計狗狗的造型，烤箱預熱10分 160度，後進烤箱烤18-20分
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烤好的麵糰成些微金黃色
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小撇步
愛心模型的尖端，可以稍微切掉，用來做狗狗的耳朵，臉型也會比較圓潤哦
