外宿合適的快煮鍋/熱壓機出好菜 35 食譜 122 粉絲 追蹤 無油料理:洋蔥炒肉 描述 沒有廚房的居家小料理 174 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 洋蔥 少許 豬肉 約一個手掌大 蒜頭 半顆 醬油 少許 蔥花 少許 步驟 將蒜頭壓碎及少許醬油與肉一起醃製,約五分鐘 鍋中加入少許水(不讓鍋子燒焦)與洋蔥丁拌炒,直到洋蔥丁稍為軟化,加入醃製好的的肉一起拌炒 豬肉熟了,就可起鍋,再灑上少許蔥花 小撇步 水無需加太多,因洋蔥本身會出水,及拌炒的豬肉內也有醬油 8,183 瀏覽 2017/12/26 發表