甜豆炒花枝
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厚實的甜豆豆莢，營養價值高，富含多種維生素，和海鮮類一起拌炒，新鮮美味又可口，料理也簡單迅速，今日就和大家分享這道美味的料理。
份量
4
人份
食材
甜豆
200g
花枝
半隻
紅蘿蔔
適量
蒜
2瓣
鹽巴
少許
米酒
半匙
-
1甜豆莢摘除頭尾粗絲洗淨。紅蘿蔔及蒜切片。 花枝頭洗淨，切段。以上材料備用。 -
2熱鍋倒入適量的油，加入紅蘿蔔及蒜片爆香。
-
3加入花枝炒至略熟。
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4接著加入甜豆翻炒再加入鹽調味，起鍋前灑點米酒即可。
