素韓式泡菜臭臭麵 分享傳送傳送列印 就素愛吃麻(素食創意料理) 44 食譜 162 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冬天來碗韓式泡菜臭臭麵暖暖胃吧! 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 茼蒿 2把 紅蘿蔔 1根 金針菇 適量 杏鮑菇 1根 素燉肉 6條 韓式泡菜 適量 臭臭鍋調味包 1包 素貢丸 6顆 1 將洗淨的食材切好。 2 備好韓式泡菜及臭臭鍋調味包。 3 將臭臭鍋調味包及適量的韓式泡菜放於鍋內。 4 加入所有的食材。(除了茼蒿) 5 加入8分滿的水下去煮。 6 鍋內物已煮熟且臭豆腐已入味後，再把茼蒿放下去煮。(這樣茼蒿才不會煮太爛，以保有原本的口感!) 7 湯底煮好後，再放入煮熟的麵條，素韓式泡菜臭臭麵就完成囉!!!! 小撇步 若不限時間，建議湯底可以煮久一點，這樣臭豆腐才夠入味哦! 2018/01/02 發表 1,243 瀏覽
討論