素韓式泡菜臭臭麵


收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天來碗韓式泡菜臭臭麵暖暖胃吧!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
茼蒿
2把
紅蘿蔔
1根
金針菇
適量
杏鮑菇
1根
素燉肉
6條
韓式泡菜
適量
臭臭鍋調味包
1包
素貢丸
6顆
  • 1
    將洗淨的食材切好。
  • 2
    備好韓式泡菜及臭臭鍋調味包。
  • 3
    將臭臭鍋調味包及適量的韓式泡菜放於鍋內。
  • 4
    加入所有的食材。(除了茼蒿)
  • 5
    加入8分滿的水下去煮。
  • 廣告

  • 6
    鍋內物已煮熟且臭豆腐已入味後,再把茼蒿放下去煮。(這樣茼蒿才不會煮太爛,以保有原本的口感!)
  • 7
    湯底煮好後,再放入煮熟的麵條,素韓式泡菜臭臭麵就完成囉!!!!
小撇步

若不限時間,建議湯底可以煮久一點,這樣臭豆腐才夠入味哦!

2018/01/02 發表 660 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣