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曲奇餅乾🍪

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曲奇餅乾🍪
Shan❤️
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12 食譜 211 粉絲
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描述

大概可以做20塊

時間

20 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

  • 先將奶油室溫融化，麵粉和糖粉過篩

  • 奶油和糖粉攪拌至偏白後，加入蛋黃（可分次），蛋黃一定要全部吸收後，再加入麵粉拌勻

  • 拌勻後即可放入擠花袋（孔要大一些），烤箱預熱十分，上下火150度，烤15分鐘，每台烤箱不一樣哦！要記得注意餅乾的顏色

  • 出爐後記得要先放涼才會更酥脆，餅乾酥脆拿的時候要小心

    出爐後記得要先放涼才會更酥脆，餅乾酥脆拿的時候要小心

小撇步

如果要加可可粉，可可粉5克，低筋麵粉記得改成115克

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留言

共 41 則
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  • 快樂過
    快樂過

    為什麼我做出來全部是餅乾穴

  • 段筱琪
    段筱琪

    請問放烤箱哪是什麼紙

  • selina
    selina

    為什麼我的餅乾無法凝固😭

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