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お弁当-171205-雪裡紅炒豆乾

お弁当-171205-雪裡紅炒豆乾

描述

雪裡紅炒豆乾

食材

步驟

  • 0. 雪裡紅一葉一葉洗乾淨,泡冷水約20分鐘後擠乾、切段;豆乾切丁、用滾水泡一下
1. 少油中火煎一下蒜片、另一旁同時煎豆乾,傳出香氣後加入雪裡紅炒個2-3分鐘(感覺水氣都炒乾),加入去籽的辣椒絲
2. 嗆一點醬油、加一點糖炒均勻就完成囉!

    0. 雪裡紅一葉一葉洗乾淨,泡冷水約20分鐘後擠乾、切段;豆乾切丁、用滾水泡一下 1. 少油中火煎一下片、另一旁同時煎豆乾,傳出香氣後加入雪裡紅炒個2-3分鐘(感覺水氣都炒乾),加入去籽的辣椒絲 2. 嗆一點醬油、加一點糖炒均勻就完成囉!

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留言

共 1 則
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  • 賴素華
    賴素華

    謝謝您分享的食譜,真的很下飯呢!

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