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NeroSui
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義式香料炒時蔬

義式香料炒時蔬

描述

冰箱裡總會有做料理剩下的蔬菜嗎?
拿出來加點義式香料變成色香味俱全的高檔料理吧

23 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

綜合義式香料
看全部食材 

步驟

  • 將食材及香料調配準備好

    將食材及香料調配準備好

  • 開小火熱鍋下奶油,將鍋底都沾上奶油,先下洋蔥及蒜炒香

    開小火熱鍋下奶油,將鍋底都沾上奶油,先下洋蔥炒香

  • 將蔬菜下鍋後,加入香料後翻炒混合

    將蔬菜下鍋後,加入香料後翻炒混合

  • 最後加上火腿,小火緩慢拌炒約5分鐘

    最後加上火腿,小火緩慢拌炒約5分鐘

  • 炒至香料入味便可起鍋完成

    炒至香料入味便可起鍋完成

小撇步

水分過多的蔬菜不適合用香料來炒
盡量使用菇類及瓜類根莖類等食材

8,067 瀏覽
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NeroSui 16 食譜 68 粉絲

時不時做些料理或甜點 IG會有些沒有發佈食譜的特別菜色 喜歡的想學的都可以問哈哈哈 IG: sui.yu.kang

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