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雨來菇料理教室
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雨來菇養身手捲

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描述

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日時又會消失無蹤影，原住民給它唯美響亮的名字＂情人的眼淚＂風靡於饕客口中。

10 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材清洗備妥；雨來菇滾水川燙備用；紅蘿蔔切條；小黃瓜切條；番茄切片。​

  • 將食材放置海苔片上(斜45度角，露出一點在海苔片外)；淋上美乃滋；將海苔片捲起即可。

    將食材放置海苔片上(斜45度角，露出一點在海苔片外)；淋上美乃滋；將海苔片捲起即可。

小撇步

#宇相雨來菇 購買方式：https://unishow.weebly.com/order.html

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