蔥雞湯《簡易版》


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詹姆士版蔥雞湯灑了許多蔥
但家人不是超喜歡蔥
咱又嗜蔥如命
那來個簡易版蔥雞湯皆大歡喜

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熱量
食材
雞腿肉
1隻
蔥末
適量
白胡椒粉
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    先煮一鍋水熱水保持溫度備用
  • 3
    蔥放入鍋中 (此時可放入調味料)
  • 4
    熱鍋不加油放入雞腿肉皮朝下煎
  • 5
    煎至皮焦黃後翻面續煎至熟後切段
  • 6
    放入蔥表面
  • 7
    淋入高溫熱水
  • 8
    蔥雞湯上桌了
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/12/21 發表 1,893 瀏覽
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