蔥雞湯《簡易版》
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詹姆士版蔥雞湯灑了許多蔥
但家人不是超喜歡蔥
咱又嗜蔥如命
那來個簡易版蔥雞湯皆大歡喜
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
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熱量
食材
雞腿肉
1隻
蔥末
適量
白胡椒粉
適量
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1材料如圖 -
2先煮一鍋水熱水保持溫度備用
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3蔥放入鍋中 （此時可放入調味料）
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4熱鍋不加油放入雞腿肉皮朝下煎
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5煎至皮焦黃後翻面續煎至熟後切段
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6放入蔥表面
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7淋入高溫熱水
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8蔥雞湯上桌了
