¥ 五花炒青蒜 ¥

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香氣逼人~~也可算下酒菜哦!!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
五花肉
1/2條
青蒜
4-5根
蒜末
1-2瓣
米酒
適量
黑胡椒鹽
適量
  • 1
    1.五花肉切片下黑胡椒醃製5-10分鐘。 2.青蒜切片~蒜切末
  • 2
    下油爆香蒜末~~
  • 3
    下五花肉片炒至沒血色~~在下米酒拌炒~
  • 4
    下青蒜拌炒一下~~
  • 5
    食材都熟差不多即可盛盤。
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小撇步

黑胡椒鹽可替換成黑胡椒粒可更添香氣。

2017/12/16 發表 389 瀏覽
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