¥ 五花炒青蒜 ¥

Eva
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描述

香氣逼人~~也可算下酒菜哦!!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1/2條
4-5根
1-2瓣
適量
適量

步驟

  • 1.五花肉切片下黑胡椒醃製5-10分鐘。
2.青蒜切片~蒜切末

    1.五花肉切片下黑胡椒醃製5-10分鐘。 2.青蒜切片~蒜切末

  • 下油爆香蒜末~~

    下油爆香蒜末~~

  • 下五花肉片炒至沒血色~~在下米酒拌炒~

    下五花肉片炒至沒血色~~在下米酒拌炒~

  • 下青蒜拌炒一下~~

    下青蒜拌炒一下~~

  • 食材都熟差不多即可盛盤。

    食材都熟差不多即可盛盤。

小撇步

黑胡椒鹽可替換成黑胡椒粒可更添香氣。

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Eva
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