¥ 五花炒青蒜 ¥
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香氣逼人~~也可算下酒菜哦!!
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
五花肉
1/2條
青蒜
4-5根
蒜末
1-2瓣
米酒
適量
黑胡椒鹽
適量
-
11.五花肉切片下黑胡椒醃製5-10分鐘。 2.青蒜切片~蒜切末 -
2下油爆香蒜末~~
-
3下五花肉片炒至沒血色~~在下米酒拌炒~
-
4下青蒜拌炒一下~~
-
5食材都熟差不多即可盛盤。
小撇步
黑胡椒鹽可替換成黑胡椒粒可更添香氣。