蒜頭蛤蜊雞湯

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份量
4 人份
食材
蒜頭
一把
雞腿
3支
蛤蜊
半斤
  • 1
    蒜頭稍微拍打,雞腿切塊,可隨自己喜好加入蔬菜
  • 2
    蒜頭先放入高湯內熬煮
  • 3
    再將剩下食材加入滾煮入味
  • 4
    待所有食物滾煮入味後加入蛤蜊
  • 5
    蛤蜊開了之後馬上關火 即可上桌
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小撇步

雞肉可先燙過比較不會有雜質

2017/12/15 發表 1.0 萬 瀏覽
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