電鍋做舒肥牛排(步驟簡單又美味)

Kai
Kai
2 食譜 2 粉絲

份量

2 人份

時間

90 分鐘

  • 均勻將鹽巴、胡椒粉抹在牛排上面

    均勻將鹽巴、胡椒粉抹在牛排上面

  • 將牛排放入夾鏈袋,放入月桂葉(要耐高溫的)

    將牛排放入夾鏈袋,放入月桂葉(要耐高溫的)

  • 外鍋放半杯或一杯水,保溫狀態

    外鍋放半杯或一杯水,保溫狀態

  • 將牛排放入鍋中保溫,等待60-90分鐘

    將牛排放入鍋中保溫,等待60-90分鐘

  • 拿出牛排,用廚房紙巾吸多餘的血

  • 放奶油大火兩面、旁邊煎一下就好

  • 完美的舒肥牛排就完成

    完美的舒肥牛排就完成

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留言

共 1 則
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  • 林小芯
    林小芯

    水溫的方面不用控制嗎?

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