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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
原味豆干(白豆干)
1包
香菇
2朵
芹菜
少許
紅蘿蔔
適量
牛蒡
適量
適量
適量
  • 1
    白豆干用手捏碎。
  • 2
    香菇切小丁,芹菜、紅蘿蔔和牛蒡切細絲。
  • 3
    將作法2與1攪拌均勻,用手捏緊成餅狀,用平底鍋煎到兩面呈金黃色。
小撇步

可視家中現有材料彈性變化加入豆腐餅的蔬菜種類。

2017/12/12 發表 1,415 瀏覽
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