桂圓紅棗燉銀耳【大同分離式電子鍋】


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新春除舊歲,農曆年期間,家家戶戶都來添好運,俗語說「吃甜甜、過好年」,使用大同分離式電子鍋(無水鍋二代),在家就能做出年節好運甜點,吃得暖呼呼,好運一整年!
 
 
 
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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
新鮮白木耳
160g
雞心紅棗
10顆
桂圓肉
30g
小湯圓
40g
黑糖
60g
1200cc
  • 1
    大同2017推出新一代的無水鍋,也就是分離式電子鍋-無水鍋2代,白色機身簡單美型又好看,延續微型廚房、多樣料理的概念,能煮出香Q彈牙的美味米飯,煮粥煮湯、甚至做蛋糕都難不倒它。搭配無水鍋具組,還能做出時下最夯的無水料理、煎炒或燒烤美食。讓料理這件事變得更輕鬆,又能省空間與時間,料理也能很時尚喔!
  • 2
    食材大集合,白木耳洗淨後撥成小塊、紅棗均劃一刀好幫助入味。
  • 3
    《大同分離式電子鍋》共有五種烹調模式,白飯、糙米飯、五穀飯、湯粥、蛋糕模式。搭配無水鍋鍋具組,還有加熱、煎烤、保溫、預約及定時的多功能用途。
  • 4
    將白木耳、紅棗放入電子鍋的不沾內鍋中,並加入1200cc的水並蓋上鍋蓋。
  • 5
    點選智慧型觸控面板,選擇『湯粥』模式。熬煮約70分鐘。
  • 6
    在烹煮結束前會自動倒數10分鐘提醒完成。
  • 7
    倒數10分鐘時,將小湯圓與桂圓肉放入繼續悶煮到提示音完成。
  • 8
    最後再加入黑糖調整甜度就完成囉 !
2018/01/02 發表 1,068 瀏覽
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