🍕鮮蔬披薩🍕
超簡單健康素食比薩
食材
鴻禧菇
少量
美白菇
少量
洋蔥
少量
綠花椰菜
少量
披薩絲
少量
黑胡椒鹽
少量
健康油
少量
自製披薩皮
中粉
250g
酵母粉
2/1匙
鹽巴
2/1匙
橄欖油
2/1匙
砂糖
2/1匙
溫水
少量
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1將所有粉料+溫水揉成糰 待發酵完成後桿成圓型 並用叉子底部叉小洞 -
2將桿好的披薩皮用平底鍋乾烙定型
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3將披薩食材先調味炒過(不用太軟)
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4將餡料鋪在餅皮上並撒上起司絲 送入烤箱，設定約250度 烤15~20分
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5一人份小披薩就完成囉
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