六鮮蔬菜綜合羹

LS's kitchen不坐板凳
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由新鮮蔬菜組合而成一道綜合羹,天然甜味不加味精、糖

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

醬料
1大匙
少許調味
少許調味
豬絞肉
少許
少許
  • 備料
⭐️醃製豬絞肉
醬油、酒、太白粉
按摩按摩~~
⭐️紅蘿蔔、豆腐、筍子、大白菜切細絲
⭐️菇菇切薄片

    備料 ⭐️醃製豬絞肉 醬油、酒、太白粉 按摩按摩~~ ⭐️紅蘿蔔、豆腐、筍子、大白菜切細絲 ⭐️菇菇切薄片

  • 鍋子備水
1.放入筍子滾10分鐘
2.放入大白菜滾5分鐘

    鍋子備水 1.放入筍子滾10分鐘 2.放入大白菜滾5分鐘

  • 其他配料全部下次

豬絞肉最後一球一球下

    其他配料全部下次 豬絞肉最後一球一球下

  • ⭐️醬料:烏醋、香菇素蠔油、醬油
⭐️勾芡(太白粉+一點冷水打散)湯勺邊繞圈邊下太白粉水
🎉關火下香菜完成

    ⭐️醬料:烏醋、香菇素蠔油、醬油 ⭐️勾芡(太白粉+一點冷水打散)湯勺邊繞圈邊下太白粉水 🎉關火下香菜完成

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