越南三明治 (台式)

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第一次吃食,我花不到一百元買!!我也忘了!不便宜!不過這讓我難忘!一輩子,就像喜歡五月天一樣的迷人!!我說到哪裡去了!!真的就是這樣阿!!^^ 小妹我收尋到一些步驟!!
教教大家新吃法!台式三明治新吃法

食材

法式長麵包 一條
豬腩肉<五花肉、三層肉、太陰> 100g
瑞士美極鮮醬油 少許
泡菜 40g
小紅辣椒<切小粒> 一枝
芫荽 數條
軟牛油 20g
清水 500mL
魚露 1湯匙
八角 1粒
紅色素 少許
調味料
[調味料] 0
  • 1 先在小鍋中,將調味料與豬腩肉一同煲沸;然後再用中火煮半小時,取出冷卻,切成薄片。
  • 2 法式長麵包,切成四段;約長15cm,長麵包橫切一半,搽上牛油,放上腩肉,再加上芫荽、小紅辣椒及泡菜與少許的瑞士美極鮮醬油;再將另一半的長麵包蓋上即可。
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2012/07/16 發表 1.0 萬 瀏覽

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