懶人料理─起司蒜片辣椒義麵


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簡單做懶人料理,只要煮好義大利麵,拌炒所有食材就可以上桌的美味,是最方便也最快速能上桌嘗美味的餐點,蒜片和辣椒的香氣,透過起司片的融合,每一口義大利麵都是讓人吮指的好滋味。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
天使義大利麵
1把
橄欖油
1匙
蒜頭
3瓣
紅辣椒
1根
卡夫起司
2片
鹽巴
1匙
黑胡椒粒
適量
鮮奶
1小杯
  • 1
    煮一鍋水,水開了之後加入1大匙的鹽巴。加入1人份的天使義大利麵進去煮,水滾再加少許水份,讓水不溢鍋的方式,煮至麵條軟Q約3分鐘,即可撈出瀝乾水份。
  • 2
    熱鍋,加入橄欖油,放入辣椒段和蒜片爆香。
  • 3
    加入煮好的天使義大利麵條一起拌炒。
  • 4
    加入卡夫起司片2片,以及鮮奶,藉由鮮奶融化卡夫起司,這樣煮出來的義大利麵條味道更濃郁美味。
  • 5
    上桌前記得灑上少量的黑胡椒粒提香氣。
  • 6
    美味上桌嘍。
小撇步

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2017/11/29 發表 346 瀏覽
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