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親子一起玩
簡單/容易

時間
30 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
200g
50g
1
奶油
90g
  • 1
    低筋麵粉+糖粉+奶油(軟化)
  • 2
    揉合步驟1的材料到手感為地瓜粉這樣粗粗的
  • 3
    分次加入蛋液把步驟2揉合成為麵團
  • 4
    桿平用模型壓成小塊
  • 5
    放入烤箱180預熱烤15分鐘
  • 6
    成品
小撇步

麵團可以放進冰箱冰30分鐘左右比較好操作
厚度盡量平均比較不容易烤焦

2017/11/25 發表 1,579 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這個量大概能做幾片呢?

8 months ago
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作者回應

要看您的模型大小若是單純搓圓壓扁大約直徑4公分的可以做20-24片

8 months ago