地中海風情《羅勒干貝番茄沙拉》 拉丁人妻在美國💃🏾 91 食譜 299 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 干貝外面裹一層薄薄的酥脆麵粉很好吃喔！ 時間 10 分鐘 食材 冷凍干貝 數顆 牛番茄 一顆 麵粉 少許 黑胡椒粒 少許 鹽巴 少許 檸檬汁 酌量 羅勒 少許 奶油 一塊 干貝擦乾水份備用，於干貝上灑細黑胡椒粒和極少量鹽巴、最後每一面要灑上麵粉，靜置五分鐘。此時準備番茄，番茄洗淨切塊後放碗裡。準備煎鍋，開火倒入奶油，待油溫升高起小泡後將干貝放進去煎一分鐘，記得翻面，呈淡金黃色就可以熄火放入番茄的碗裡，灑上羅勒葉及檸檬汁，檸檬可自行斟酌，大約半顆，攪拌後完成。 2017/11/24 發表 1,512 瀏覽
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