🍼寶寶副食品-香菇雞肉粥│9m+


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🍼寶寶副食品-香菇雞肉粥│9m+

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
香菇
6朵
雞里肌肉
2條
ç±³
1/4杯
  • 1
    將雞肉(雞里肌或雞胸肉)洗淨,用電鍋蒸熟,取出放溫、加開水打泥做成冰磚。去筋膜的動作可以蒸前處理,或是蒸熟後挑掉再打泥。
  • 2
    將鮮香菇洗淨,拔掉蒂頭,剪小塊後放深盤裡,電鍋外鍋放1米杯水蒸熟。蒸好取出放涼、打泥,攪打時若打不太動就用深盤內的水一次少量添加進去打泥。
  • 3
    將雞肉泥及香菇泥與粥攪拌在一起。
小撇步

雞肉可以和其他食材一起煮成一款蔬菜肉泥,這樣可以稍微避開純熟肉泥柴柴沙沙的問題,搭配根莖類來料理肉也會很好入口。

2017/11/24 發表 2,689 瀏覽
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討論共 1 則

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請問要9個月才可以讓寶寶吃嗎?謝謝

25 days ago