Libby愛食 10 食譜 3 粉絲 追蹤 白蘿蔔龍骨湯(台糖安心豚) 描述 簡單的調味就很好喝囉。 喜歡香菜的人也可以自由添加。 已參加:台糖安心豚評鑑團募集 51 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 龍骨(台糖安心豚) 300公克 白蘿蔔 半條 鹽 適量 步驟 先準備好龍骨以及將白蘿蔔切成塊狀。 大概準備半盒約300公克即可。 在已經煮滾的鍋中加入龍骨。 當再次煮滾時將附上湯面的雜質一一撈起。 雖然花時間,但為了湯底的美味別忘記這一步。 將蘿蔔倒進去完雜質的鍋中。 直到白蘿蔔煮到有些透明,用筷子能戳進即可,視情況加入鹽巴或是香菜簡單調味就很好喝囉。 天氣漸冷,來碗熱呼呼的白蘿蔔龍骨湯吧。 5,416 瀏覽 2017/11/23 發表