白蘿蔔龍骨湯（台糖安心豚）
收藏 47
留言 0
有 1 人跟著做
簡單的調味就很好喝囉。
喜歡香菜的人也可以自由添加。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
龍骨（台糖安心豚）
300公克
白蘿蔔
半條
鹽
適量
-
1先準備好龍骨以及將白蘿蔔切成塊狀。 -
2大概準備半盒約300公克即可。
-
3在已經煮滾的鍋中加入龍骨。
-
4當再次煮滾時將附上湯面的雜質一一撈起。
-
5雖然花時間，但為了湯底的美味別忘記這一步。
-
6將蘿蔔倒進去完雜質的鍋中。
-
7直到白蘿蔔煮到有些透明，用筷子能戳進即可，視情況加入鹽巴或是香菜簡單調味就很好喝囉。
-
8天氣漸冷，來碗熱呼呼的白蘿蔔龍骨湯吧。
