翡翠吻魚湯


Sera  Chen
132 食譜 172 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

油菜、小松菜都是十字花科,抗癌模範生,高鈣含多種維生素,但纖維粗口感較硬,小朋友或牙口不好之長者食用不易,打碎作成湯品,是不錯的選擇,sera家兩隻都很喜歡呢。
天涼了,來一碗清爽無負擔的湯品,也補充纖維質。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
250g
一碗
  • 1
    小松菜洗淨,切段
  • 2
    燒一鍋水,約1000cc,水滾後熄火
  • 3
    放入小松菜川燙30秒
  • 4
    小松菜撈起+一碗水放入果汁機打勻(註:可以使用剛剛燙青菜的水,果汁機若不耐熱則取額外的冷水)
  • 5
    打勻後倒回剛剛川燙的水中
  • 6
    +吻仔魚煮滾+香油數滴+鹽巴一小匙
  • 7
    加絲瓜多一份清甜+蛋花,孩子也很喜歡
  • 8
    枸杞及麵包塊可隨喜好添加
小撇步

1.燙30秒即可,燙太久菜會黃。2.若是使用熱水攪打,小心熱水噴出燙傷
粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/

2017/11/23 發表 1,594 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Sera  Chen
132 食譜 172 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

    翡翠吻魚湯 油菜、小松菜都是十字花科,抗癌模範生,高鈣含多種維生素,但纖維粗口感較硬,小朋友或牙口不好之長者食用不易,打碎作成湯品,是不錯的選擇,sera家兩隻都很喜...