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ivy
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252 食譜 577 粉絲

檸香叉燒酥

檸香叉燒酥

描述

港式茶樓的點心裡
比起叉燒包
我更愛叉燒酥
您們有吃過檸檬香味叉燒酥嗎?

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/11/blog-post_16.html

132 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 鍋子中加入一匙油燒熱 , 加入洋蔥炒至香味出來

    鍋子中加入一匙油燒熱 , 加入洋蔥炒至香味出來

  • 加叉燒粒拌炒

    加叉燒粒拌炒

  • 烤肉醬和蕃茄醬加入

    烤肉醬和蕃茄醬加入

  • 炒均勻後 , 熄火 , 起鍋前加入半個檸檬汁和檸檬皮屑拌勻

    炒均勻後 , 熄火 , 起鍋前加入半個檸檬汁和檸檬皮屑拌勻

  • 再放涼

    再放涼

  • 酥皮切作四小片 , 把叉燒餡放到中間 , 四邊掃上打散的蛋液 , 對摺成三角形

    酥皮切作四小片 , 把叉燒餡放到中間 , 四邊掃上打散的蛋液 , 對摺成三角形

  • 邊邊用叉子壓形 , 再全體掃上蛋液 , 灑上芝麻

    邊邊用叉子壓形 , 再全體掃上蛋液 , 灑上芝麻

  • 放入已用200度預熱的烤箱中 , 烤25分鐘, 或直至酥皮變金黃色即可

    放入已用200度預熱的烤箱中 , 烤25分鐘, 或直至酥皮變金黃色即可

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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留言

共 1 則
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  • Ya-lin Wu
    Ya-lin Wu

    請問叉燒哪邊買

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