起司太妃糖吐司

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起司片完美得中和了整體甜度,吃起來帶有微微的焦糖香和奶香味,很適合下午茶烤一片來吃!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

厚片吐司 3片
卡夫起司片 3片
白砂糖 20g
鮮奶油 60g
  • 1材料超簡單,去一趟超市就全部都買齊
  • 2鮮奶油先裝入容器中,放到熱水中回溫
  • 3熱鍋加入砂糖,維持小火,先不攪拌
  • 4加熱至邊緣微焦後攪拌均勻,如圖中的狀態
  • 5倒入溫熱的鮮奶油
  • 6攪拌均勻
  • 7離火加入卡夫起司片,撕成小塊比較好融
  • 8起司太妃糖醬完成!
  • 9塗抹於厚片上,看起來像花生醬一樣
  • 10入烤箱烤到澎就可以了~這次有點烤得太焦
  • 11切成小塊吃起來比較方便,一上桌立刻被秒殺
2017/11/20 發表 815 瀏覽

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請問起士太妃糖醬冷藏可以放多久呢?

2 months ago