芝士蘑菇歐姆蛋

Name: 芝士蘑菇歐姆蛋 by 芯慧的簡單料理💕
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 雞蛋 3顆; 牛奶可加可不加 20cc; 鹽巴 少許; 卡夫芝士片 一片; 蘑菇 適量; 洋蔥 適量

芯慧的簡單料理💕

41 食譜 81 粉絲

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描述

早餐就來一份歐姆蛋吧！
裡面可以加入喜歡的食材也不一定要蘑菇哦！
喜歡的軟硬可以自行掌控。

已參加：經典芝味！卡夫起司創意食譜募集

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

雞蛋

3顆
牛奶可加可不加

20cc
鹽巴

少許
卡夫芝士片

一片
蘑菇

適量
洋蔥

適量

步驟

備料：雞蛋3顆，原味芝士一片切塊，洋蔥丁適量，蘑菇丁適量。牛奶可加可不加。
熱油鍋先把洋蔥及蘑菇炒熟，灑點鹽跟胡椒拌炒後先放盤子。
平底鍋熱鍋，倒入蛋液快速攪拌幾下就好後趁還沒凝顧放入炒好的洋蔥蘑菇，再擺上芝士，把火關掉。
把蛋包起來，裝盤，完成。切開後，還沒切起司已經流出來了！
喜歡爆漿的就多放一片芝士吧！

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2017/11/17 發表

芯慧的簡單料理💕 41 食譜 81 粉絲

雖然我也是料理新手，一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣，洗菜，切料...當了全職媽媽，每天煮每天被嫌棄..日子久了！就好像漸漸領悟了，醬油要加糖，蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。食譜是死的，人的味覺是活的，食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點，鹹一個，酸一點..。創造出屬於自己的味道吧！

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