芹菜炒花枝 Yui.🎀 7 食譜 22 粉絲 追蹤 90 說讚 一起做 留言 讚 收藏 食材 芹菜 1小把 花枝 1隻 紅蘿蔔 少許 蒜頭 2顆 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 雞粉 2茶匙 米酒 少許 步驟 台芹去葉，用刀面拍打纖維切段備用，蘿蔔切絲備用，蒜頭切碎備用，花枝去除表面黏膜軟骨，切蝴蝶刀備用。 起一水鍋，待水滾，燙紅蘿蔔絲，撈起備用，燙花枝待水滾花枝捲起，撈起沖冷水。 在鍋中放入少許油，放入蒜碎炒香，關小火，花枝、紅蘿蔔絲丟入略炒，將調味料混合用少許水攪散倒入鍋中調味，起鍋擺盤。 6,209 瀏覽 2017/11/16 發表
