火腿吐司水果餐


Chloe
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限12字

一日之計在於晨,晨間第一餐,是幸福的起程,帶給人更多活力與愛哦❤️❤️❤️

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1片
3片
1顆
少許
少許
少許
半顆
些許
4/1顆
  • 將吐司放進烤箱1分鐘,美生菜洗乾淨備用

  • 先熱鍋再下鴻喜菇及杏鮑菇,炒出水份後加入奶油及少許的鹽,拌炒1-2分鐘,即可盛盤

  • 用少許沙拉油熱鍋後,打入雞蛋,約有白邊的感覺時,翻面且關火,用出半熟蛋。

  • 吐司一出烤箱抹上乳酪醬,立刻放上火腿片及美生菜跟酪梨,再放上起司片及半熟蛋,蓋上一層吐司,大功告成

  • 將水梨去皮及子子,擺盤

小撇步

利用半熟蛋的熱讓起司片有融化的感覺

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謝謝妳
Sophia HsiaoSophia Hsiao

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