PoHan Chiu 1 食譜 1 粉絲 追蹤 清炒蒜香海鮮義大利麵 描述 不加醬在家就能輕鬆煮的義大利麵 673 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 奶油 200g 海鮮 300g 蒜頭 一顆 義大利麵 3人份 高湯(或水) 80g 步驟 1.將海鮮處理過 2.蒜頭切成蒜片 3.煮一鍋水煮義大利麵 1.將義大利麵煮到自己喜愛的硬度 2.準備一個平底鍋 開小火 將奶油放進 融化後放進切好的蒜片 開最小火逼出蒜油 3.接著將海鮮放進去(這時候海鮮會出水) 4.等到海鮮熟後加入煮好的義大利麵拌炒 5.接著加入高湯 及鹽黑胡椒調味 汁收乾後即完成 1.9 萬 瀏覽 2017/11/15 發表