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起司豬肉香菇堡 (水波爐料理)

起司豬肉香菇堡 (水波爐料理)

描述

台糖豬肉品質優良、脂肪最少,衛生安全、無抗生素
烹煮中不會有肉類的腥味,家人愛吃肉不愛腥肉。
選擇台糖安心豚是愛料理的人第一選擇。
台糖豬絞肉和新鮮香菇的組合譜出美味佳餚~~
平時適量的吃一些香菇,對於身體健康很有幫助。

45 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

醃漬醬料

步驟

  • 起司豬肉香菇堡備料中

    起司豬肉香菇堡備料中

  • 鮮香菇先泡鹽水

    香菇先泡鹽水

  • 香菇蒂頭撿掉切末加入絞肉中合拌

    香菇蒂頭撿掉切末加入絞肉中合拌

  • 台糖絞肉加入洋蔥和醃漬醬料合拌均勻,醃漬一小時入味

    台糖絞肉加入洋蔥和醃漬醬料合拌均勻,醃漬一小時入味

  • 將醃漬過的絞肉擠入香菇裡

    將醃漬過的絞肉擠入香菇

  • 將香菇堡先入水波爐燒烤10分,要利用上下層對調預防焦黑

    香菇堡先入水波爐燒烤10分,要利用上下層對調預防焦黑

  • (1)水波燒烤10分後取出爐
(2)在香菇堡上面撒上乳酪絲

    (1)水波燒烤10分後取出爐 (2)在香菇堡上面撒上乳酪絲

  • 撒上乳酪絲後再次入水波爐燒烤10分

    撒上乳酪絲後再次入水波爐燒烤10分

小撇步

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