起司豬肉香菇堡 (水波爐料理)
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台糖豬肉品質優良、脂肪最少，衛生安全、無抗生素
烹煮中不會有肉類的腥味，家人愛吃肉不愛腥肉。
選擇台糖安心豚是愛料理的人第一選擇。
台糖豬絞肉和新鮮香菇的組合譜出美味佳餚~~
平時適量的吃一些香菇，對於身體健康很有幫助。
份量
6
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
鮮大朵香菇
6大朵
台糖豬絞肉
200公克
洋蔥
半粒
青椒
半粒
乳酪絲
50公克
醃漬醬料
醬油膏
2匙
胡椒粉
0.5匙
太白粉
1匙
蒜蓉醬
1匙
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1起司豬肉香菇堡備料中 -
2鮮香菇先泡鹽水
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3香菇蒂頭撿掉切末加入絞肉中合拌
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4台糖絞肉加入洋蔥和醃漬醬料合拌均勻，醃漬一小時入味
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5將醃漬過的絞肉擠入香菇裡
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6將香菇堡先入水波爐燒烤10分，要利用上下層對調預防焦黑
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7(1)水波燒烤10分後取出爐 (2)在香菇堡上面撒上乳酪絲
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8撒上乳酪絲後再次入水波爐燒烤10分
小撇步
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