Lily 33 食譜 38 粉絲 追蹤 沙茶牛肉炒小黃瓜.ㄧ鍋到底 描述 沙茶配牛肉真是決配啊 加上小黃瓜可以增加口感 吃起來更唰嘴 160 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛牛 ㄧ碗 沙茶 少許 小黃瓜 1條 醬油 2匙 黑胡椒醬 4匙 步驟 準備食材 小黃瓜切片 (大小ㄧ至點.別太厚能比較快熟入味) 牛肉加2匙醬油+4匙黑胡椒醬拌勻放冰箱先醃半小時入味 熱鍋在放油 小黃瓜快炒到8分熟 先放到盤子備用 在加點油 整碗牛肉+碗裡的醃醬ㄧ起倒入快炒 在加半碗水小悶30秒-1分鐘讓肉8分熟 小黃瓜倒入鍋中 ㄧ起中火炒到收汁全熟 就能起鍋了 肉用點水悶過比較軟Q 8,832 瀏覽 2017/11/14 發表