Fang Ci 7 食譜 4 粉絲 追蹤 青蔥火腿蛋包吐司 描述 鹹香鹹香的滋味 讓人一早就充滿元氣 54 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吐司 1片 青蔥 些許 火腿 1片 蛋 1顆 起士片 1片 肉鬆 些許 鹽 些許 胡椒鹽 些許 步驟 吐司切邊 青蔥切成蔥珠 火腿切成小丁或細絲 將蛋打入碗中 加入青蔥、火腿、鹽、胡椒鹽拌勻 平底鍋放入些許油 將步驟2倒入鍋中 中小火煎煮 蛋半熟時 將起士片整片放入蛋上 在放上些許肉鬆 放入吐司 稍微用鍋鏟壓一下 使用鍋鏟 將邊緣的蛋包覆至吐司邊上 (因為有加入起士,所以只需要用鍋鏟撥一下就會黏上) 接著將整份蛋包吐司翻面 煎至吐司上色即可 3,567 瀏覽 2017/11/14 發表