櫛瓜蕃茄熱沙拉

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輕炒的櫛瓜與蕃茄,顏色鮮豔、營養好吃,用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
綠櫛瓜
1條
黃櫛瓜
1條
綜合蕃茄
12顆
蒜頭
2瓣
巴西里葉
少許
調味料
1茶匙
黑胡椒粉
少許
橄欖油
適量
  • 1
    櫛瓜、蕃茄洗淨瀝乾。
  • 2
    綠櫛瓜切滾刀大小。
  • 3
    黃櫛瓜也切滾刀大小。
  • 4
    小蕃茄對切;蒜頭切末;巴西里葉切碎;
  • 5
    炒鍋加熱,放入橄欖油,放入蒜末炒香。
  • 6
    放入櫛瓜塊,放入鹽及黑胡椒粉拌炒均勻。
  • 7
    放入蕃茄和巴西里葉快炒即可。
  • 8
    好吃的熱櫛瓜沙拉,單吃或當配菜也很棒!!
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2017/11/13 發表 2,431 瀏覽
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