櫛瓜蕃茄熱沙拉
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輕炒的櫛瓜與蕃茄，顏色鮮豔、營養好吃，用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
綠櫛瓜
1條
黃櫛瓜
1條
綜合蕃茄
12顆
蒜頭
2瓣
巴西里葉
少許
調味料
鹽
1茶匙
黑胡椒粉
少許
橄欖油
適量
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1櫛瓜、蕃茄洗淨瀝乾。 -
2綠櫛瓜切滾刀大小。
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3黃櫛瓜也切滾刀大小。
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4小蕃茄對切；蒜頭切末；巴西里葉切碎；
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5炒鍋加熱，放入橄欖油，放入蒜末炒香。
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6放入櫛瓜塊，放入鹽及黑胡椒粉拌炒均勻。
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7放入蕃茄和巴西里葉快炒即可。
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8好吃的熱櫛瓜沙拉，單吃或當配菜也很棒！！
