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廚房女漢子Rita's
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櫛瓜蕃茄熱沙拉

櫛瓜蕃茄熱沙拉

描述

輕炒的櫛瓜與蕃茄,顏色鮮豔、營養好吃,用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

300 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 櫛瓜、蕃茄洗淨瀝乾。

    櫛瓜、蕃茄洗淨瀝乾。

  • 綠櫛瓜切滾刀大小。

    櫛瓜切滾刀大小。

  • 黃櫛瓜也切滾刀大小。

    櫛瓜也切滾刀大小。

  • 小蕃茄對切;蒜頭切末;巴西里葉切碎;

    小蕃茄對切;頭切末;巴西里葉切碎;

  • 炒鍋加熱,放入橄欖油,放入蒜末炒香。

    炒鍋加熱,放入橄欖油,放入末炒香。

  • 放入櫛瓜塊,放入鹽及黑胡椒粉拌炒均勻。

    放入櫛瓜塊,放入鹽及黑胡椒粉拌炒均勻。

  • 放入蕃茄和巴西里葉快炒即可。

    放入蕃茄和巴西里葉快炒即可。

  • 好吃的熱櫛瓜沙拉,單吃或當配菜也很棒!!

    好吃的熱櫛瓜沙拉,單吃或當配菜也很棒!!

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廚房女漢子Rita's 1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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