菇菇奶油香烤鮭魚【好菇道好食光】


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鮭とHokutoのきのこをアルミホイルで包んでオーブンに入れるだけ!
トッピングはお好きな食材を✨
レモンでさっぱり,簡単で美味しくきのこをたくさん召し上がれます🎶

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
鮭魚
1片
好菇道一鴻禧菇
20g
好菇道一雪白菇
20g
好菇道一舞菇
20g
洋蔥
半顆
奶油
10g
米酒(白酒)
1小匙
檸檬
1~2片
少許
胡椒粉
少許
醬油
少許
  • 1
    先將好菇道從包裝取出、免水洗、剝成適當大小。洋蔥跟檸檬薄切片備用。
  • 2
    鋁箔紙上先舖洋蔥、再放鮭魚、之後再將好菇道菇菇三種類鴻禧菇/雪白菇/舞菇也放進去。淋上調味料-奶油、酒、鹽、胡椒、醬油後,包起來。
  • 3
    把包好的鋁箔直接放進烤箱中。約烤20分鐘左右後、取出。灑上羅勒或巴西利就完成了。
小撇步

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http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2017/11/13 發表 2,460 瀏覽
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