捲捲花生麵包
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我很喜歡吃花生醬 ，可說是愛不釋手，這次做的捲捲花生麵包屬於傳統甜麵包的一種，內餡是鹹香且甜而不膩可口的花生醬。☺☺☺
食材
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1麵糰材料除了高粉、奶油外，全部混合均勻，混合均勻後 ，再加入高粉、奶油揉成糰 ，覆蓋保鮮膜，醒1小時。之後麵糰510g，分切成85g/個，共6個。 -
2花生醬120g,20g/個，共6個，麵皮包餡，入預熱190度C10分的烤箱，中間發酵45分。
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3麵皮上劃5條線。
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4從麵皮右下方捲起 ，入預熱190度C10分的烤箱,最後發酵10分。
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5麵皮上重覆刷上2次蛋液，入190度C預熱10分的烤箱，先下火10分，再上火10分即可。
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6完成囉！！！！！！☺☺☺
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