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Wei
Wei
3 食譜 6 粉絲

馬林糖

馬林糖

描述

大概兩公分!
做迷你的 比小饅頭大一點

份量

1 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先用
低速2分鐘
中速2分鐘(慢慢加糖)
高速2分鐘
打成硬性(通常會再多打2分鐘才會比較硬)

    先用 低速2分鐘 中速2分鐘(慢慢加糖) 高速2分鐘 打成硬性(通常會再多打2分鐘才會比較硬)

  • 先加入色素混合▶️放入擠花袋並擠出


烤箱100度要先預熱(上下火)
從你開始打蛋就可以預熱了)

一開始烤我會先轉120讓她定型
然後再100再看妳自己感覺100-140之間動

    先加入色素混合▶️放入擠花袋並擠出 烤箱100度要先預熱(上下火) 從你開始打蛋就可以預熱了) 一開始烤我會先轉120讓她定型 然後再100再看妳自己感覺100-140之間動

  • 完成

    完成

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Wei 3 食譜 6 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 羊羊
    羊羊

    詢問一下烘烤時間大概多久?

    我是烤120分鐘 看你的烤箱熱度 你可以烤到一半吃看看自己決定!

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