鬆餅帕尼尼
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鬆餅不一定是甜口味，試試鹹口味的鬆餅，也是不錯的選擇。
薇家裡的長輩因高血壓，所以調味偏清淡，喜歡重鹹口味的朋友再自行斟酌調味料的份量。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
鬆餅
2片
蘑菇
適量
豌豆嬰
適量
苜蓿芽
適量
起司
1-2片
義大利香料
適量
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1食材大集合。 把蘑菇炒香，隨喜好加點黑胡椒粒。 豌豆嬰和苜蓿芽洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水份。 可以前一晚先把蘑菇切片，豌豆嬰和苜蓿芽洗淨。 -
2依喜好放入食材，再放上起司片。 放入鬆餅機烤3-4分鐘。
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3烤好，放涼1-2分鐘再切片。
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4擺盤。
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5上桌，配上清蒸的花椰菜,玉米筍,堅果,水果，一杯自製的豆漿，健康又營養的早餐為一天帶來活力。
小撇步
只要前一天把鬆餅煎好，配菜隨喜好準備好，隔天早上只要花5-10分鐘就有個健康又營養的早餐。