良丞橘時 30 食譜 76 粉絲 追蹤 炸馬鈴薯片、炸馬鈴薯條 描述 新鮮馬鈴薯做成薯條、薯片,很好吃。 #素食 #蔬食 115 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2顆 鹽巴 少許 步驟 將馬鈴薯洗淨削皮後一顆切成條狀,一顆切成片狀。 起油鍋,油溫約160度,將剛切好的馬鈴薯條、馬鈴薯片放入油鍋炸,適時翻攪以免顏色不均勻。約莫7分鐘起鍋,後灑上少許鹽巴調味。 小撇步 除了馬鈴薯外,食材也可以換成芋頭、地瓜。 9,055 瀏覽 2017/11/09 發表