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Belinda Liu
4 食譜 21 粉絲

紅豆紫米粥

紅豆紫米粥

描述

煮完紅豆水再加入紫糯米燉煮就有好吃的紅豆紫米粥囉

108 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 一杯紅豆洗淨加入四杯水,煮滾後蓋蓋子燜半小時,此時的就是消水腫的紅豆水,撈出紅豆

  • 同鍋加入洗淨紫糯米,加入六杯水,煮滾蓋蓋子,放到悶燒鍋悶兩小時

  • 打開加入冰糖,再次煮滾,蓋蓋子放至悶燒鍋悶一小時即可食用

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