XO醬炒鴻禧菇水蓮［好菇道好食光］
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常見的肉絲炒水蓮，用鴻禧菇取代肉絲，再用鹹辣的XO醬調味，讓簡單的食材也有豐富的口感。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
水蓮
1把
鴻禧菇
1包
薑絲
1匙
XO醬
1大匙
-
1食材 -
2起油鍋爆香薑絲，放入切段的水蓮、鴻禧菇，炒到鴻禧菇變軟，加入XO醬調味即可
小撇步
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