百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Penny
1 食譜 3 粉絲

香菇雞湯(新手不怕怕)

香菇雞湯(新手不怕怕)

描述

⭕️電鍋也可以!
我是用電磁爐完成的😅

簡單易學,經典滋味。
天冷來上一碗,暖心又暖胃。❤️

768 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料
  • 適量
  • 800cc,約五碗水

步驟

  • 香菇泡冷開水備用。 去骨雞腿肉切塊備用。 將雞肉燙至表面變色即可撈起沖冷水。

  • 另外拿一個鍋子放入水,並將片、雞肉、泡開的乾香菇及水一同加入。 以小火燉煮或放入電鍋烹調, 最後完成時再加鹽調味即可。

小撇步

📌怕味道太過濃郁,可調整乾香菇的量。
✨泡乾香菇的水一起加入燉煮味道更棒。

📌選用去骨雞腿肉,是因為家人懶得啃。
✨主要是喝湯頭,若喜歡吃肉可再調整。

📌電鍋外鍋可用一杯或一杯半的水烹調。

2.3 萬 瀏覽
avatar
Penny 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 台式泡菜 櫛瓜 菠菜 排骨 高麗菜 炒飯 餅乾 打拋豬 竹筍 茄子 地瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 金針菇 麻婆豆腐 義大利麵 雞胸肉 番茄 粽子 雞蛋豆腐 滷肉 蒸蛋 鮭魚 四季豆 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 早餐 家常菜 豆腐 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 酸辣湯 雞湯 雞肉 糖醋排骨 湯麵 高麗菜飯 白菜滷 炒麵 娃娃菜 番茄炒蛋 花椰菜 瓜仔肉