百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂語婕
1 食譜 1 粉絲

胡椒魚

胡椒魚

描述

外面買很貴,所以自己動手做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用一張大張錫箔紙
(用大張一點,放食材後要能完全包覆住為準)
上面先鋪上一些洋蔥當底

    用一張大張錫箔紙 (用大張一點,放食材後要能完全包覆住為準) 上面先鋪上一些洋蔥當底

  • 在魚的肚子裡塞大量蒜頭
在放置鋪洋蔥的錫箔紙上

    在魚的肚子裡塞大量頭 在放置鋪洋蔥的錫箔紙上

  • 魚上層再鋪上剩下的洋蔥及胡椒魚調味料包

    魚上層再鋪上剩下的洋蔥胡椒魚調味料包

  • 加適量米酒
再將鋁箔包緊,不要有縫隙(動作需小心,免得錫箔紙破損)
直接把包好的魚放置空炒鍋或平底鍋
加鍋蓋,小火加熱約20分即可

    加適量米酒 再將鋁箔包緊,不要有縫隙(動作需小心,免得錫箔紙破損) 直接把包好的魚放置空炒鍋或平底鍋 加鍋蓋,小火加熱約20分即可

小撇步

加米酒時可先將錫箔紙四周稍微折起再倒,就不怕灑出來囉!

3.8 萬 瀏覽
avatar
呂語婕 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞肉 南瓜 杏鮑菇 白菜滷 茄子 滷肉 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 四季豆 義大利麵 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 湯麵 炒飯 糖醋排骨 小黃瓜 餅乾 地瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 櫛瓜 麻婆豆腐 雞湯 菠菜 早餐 粽子 家常菜 炒麵 香菇雞湯 高麗菜 台式泡菜 打拋豬 糖葫蘆 竹筍 雞胸肉 雞蛋豆腐 鮭魚 排骨 高麗菜飯 娃娃菜 酸辣湯