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ㄚ俊
10 食譜 20 粉絲

水梨銀耳桂圓紅棗紅豆湯

水梨銀耳桂圓紅棗紅豆湯

描述

溫熱喝養生 冰冷喝清涼 肚子餓吃喝有飽足感

104 說讚 1 一起做

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • "水梨"洗淨去皮去心切塊備用
"銀耳"泡水洗淨去蒂去水切適中備用
"桂圓"直接備用
"紅棗"泡水沖洗切開備用(可請店家幫切)
"紅豆"泡水2小時後洗淨備用
以上食材除了"水梨"之外都在中藥店買
要少量買10塊要多量買30~50塊都可

    "水梨"洗淨去皮去心切塊備用 "銀耳"泡水洗淨去蒂去水切適中備用 "桂圓"直接備用 "紅棗"泡水沖洗切開備用(可請店家幫切) "紅豆"泡水2小時後洗淨備用 以上食材除了"水梨"之外都在中藥店買 要少量買10塊要多量買30~50塊都可

  • 備用好的食材全部放進鍋子裡
之後鍋內加"水"至高度七分滿
放進電鍋加2杯左右的水煮食

    備用好的食材全部放進鍋子裡 之後鍋內加"水"至高度七分滿 放進電鍋加2杯左右的水煮食

  • 電鍋開關跳起後讓其悶煮15~30分鐘
之後取出至爐台上放置開火煮沸

    電鍋開關跳起後讓其悶煮15~30分鐘 之後取出至爐台上放置開火煮沸

  • 煮沸後加"冰糖"調味至自己喜歡口味
這樣就完成了
是不是非常簡單ㄚ

    煮沸後加"冰糖"調味至自己喜歡口味 這樣就完成了 是不是非常簡單ㄚ

小撇步

紅豆泡水2小時再煮有利於軟化
紅豆可先煮1次讓其軟化出味
之後再加其他食材一起煮食

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