曲奇餅乾(菊花開了)


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食材
低筋麵粉~過篩
110g
杏仁粉~過篩
20g
無鹽奶油~室溫
100g
糖粉
45g
動物性奶油
40g
2g
  • 1
    已經準備好的材料
  • 2
    低速打奶油
  • 3
    加入糖粉和鹽
  • 4
    糖粉 鹽打完後加入動物性奶油攪拌
  • 5
    攪拌後加麵粉最後杏仁粉攪拌
  • 6
    烤箱先預熱180°,倒入麵糊在奶油袋裡面,花嘴隨意個人喜歡。建議用刮板去刮不然會太黏喔
  • 7
    不喜歡太素,中間可以加個人喜歡的裝飾,我自己加了葡萄乾
  • 8
    進入烤箱上下火180°15~20分鐘,看個人烤箱的脾氣喔.
小撇步

家裡人比較多的話,建議加一倍的量喔。

2017/11/05 發表 3,796 瀏覽
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