【冬天必備】紅豆紫米粥-懶人也會超好喝版

Vivian
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描述

煮出來的紅豆紫米非常濃稠,加牛奶或椰奶調著喝都非常對味~

份量

6 人份

食材

0.5米杯
0.5米杯
1湯匙(喝湯的湯匙)

步驟

  • 紅豆+紫米洗淨後,加3米杯的飲用水泡水30分鐘

  • 放入電鍋,電鍋外加一杯水。 跳起來後,再加一杯水,因為此時紅豆還沒煮軟,所以需要再煮一次。

  • 2度跳起來後,就可以拿出來加糖調味。 完成~

小撇步

最重要的就是豆子跟水的比例為1:3,煮出來才會濃稠噢!

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