【冬天必備】紅豆紫米粥-懶人也會超好喝版


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煮出來的紅豆紫米非常濃稠,加牛奶或椰奶調著喝都非常對味~

份量
6 人份
熱量
食材
紅豆
0.5米杯
紫米
0.5米杯
1湯匙(喝湯的湯匙)
  • 1
    紅豆+紫米洗淨後,加3米杯的飲用水泡水30分鐘
  • 2
    放入電鍋,電鍋外加一杯水。 跳起來後,再加一杯水,因為此時紅豆還沒煮軟,所以需要再煮一次。
  • 3
    2度跳起來後,就可以拿出來加糖調味。 完成~
小撇步

最重要的就是豆子跟水的比例為1:3,煮出來才會濃稠噢!

2017/11/04 發表 3,678 瀏覽
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