冬天禦寒聖品<香料水果熱紅酒>

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

天氣越來越冷了喝一杯香料水果熱紅酒,可以溫暖身體,增加血液循環,讓人睡得更好。
紅酒與香料特殊的香氣還可以放鬆身心靈,幫助入眠。 植物所含的多酚種類眾多,而紅酒的白藜蘆醇含量特別豐富。 白藜蘆醇有很強的抗氧化防老作用,對於預防腦梗塞與抑制動脈硬化也有效果。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

300cc
50g
兩片
兩根
一顆
一顆

步驟

  • 取一湯鍋, 倒入熱紅酒.

  • 依序加入糖, 月桂葉, 肉桂棒, 蘋果, 柳橙, 攪拌均勻

  • 小火煮約7分鐘, 將酒精揮發掉即可

小撇步

#也可以放水梨, 就變成紅酒燉梨, 慢火煮到水梨變軟.

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