百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麻糬麻麻的食譜分享
1 食譜 0 粉絲

肉臊✨10分鐘👍🏻簡單快速

肉臊✨10分鐘👍🏻簡單快速

描述

畢業搬到外縣市租屋後,體會到什麼都要省一點的生活

那就用這道簡單家常的肉臊揭開食譜分享的序幕吧😆

我是個很喜歡下廚的女子🤣
適合小資&學生唷

152 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋,把絞肉放入鍋中煎到金黃後炒散

    熱鍋,把絞肉放入鍋中煎到金黃後炒散

  • 肉撥到邊邊,利用中間爆香蒜末、薑末

    肉撥到邊邊,利用中間爆香末、

  • 加入醬油、米酒、白胡椒粉、糖,滾一下,醬油香出來就可以加入沒過食材的水量

    加入醬油、米酒、白胡椒粉、糖,滾一下,醬油香出來就可以加入沒過食材的水量

  • 煮滾後,簡單快速的肉臊就完成囉!

    煮滾後,簡單快速的肉臊就完成囉!

小撇步

1. 把絞肉煎至金黃,不沾鍋可以不用放油
怕沾可以加少許油,但絞肉本身就滿胖的,不加對身體負擔會少一些些👍🏻

2. 倒入米酒、醬油,火量改成中小火,不然很容易燒焦唷!

3,387 瀏覽
avatar
麻糬麻麻的食譜分享 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 茄子 炒飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 小黃瓜 打拋豬 台式泡菜 番茄炒蛋 南瓜 三杯雞 餅乾 炒麵 低脂高蛋白 金針菇 四季豆 高麗菜 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 竹筍 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 白菜滷 糖醋排骨 玉米濃湯 瓜仔肉 雞胸肉 鮭魚 家常菜 馬鈴薯燉肉 粽子 雞湯 義大利麵 豆腐 糖葫蘆 早餐 香菇雞湯 菠菜 櫛瓜 雞肉 湯麵 番茄 排骨 酸辣湯 花椰菜